← Terug naar categorie Filtratie, scheiding en magnetische scheiding

Efficiënte verwijdering van wijnbespuiting Micro-organismen

supapore vpw steriele filters

Amazon-filters bieden een reeks hoogwaardige SupaPore VPW steriele filters die zijn ontworpen om alle bederfbare micro-organismen efficiënt uit wijn te verwijderen.

Vanwege de hoge niveaus van alcohol en zuurgraad, zijn de enige micro-organismen die in wijn kunnen overleven gisten, melkzuurbacteriën en azijnbacteriën. Bovendien kan wijn ook last hebben van bederf door schimmels op slecht schoongemaakte oppervlakken van wijnstokken, met name de binnenkant van vaten.

Een van de meest effectieve hulpmiddelen om verontreiniging met deze bederforganismen te elimineren, is filtratie met behulp van membranen met een poriegrootte kleiner dan 0.45 μm.

Bij de wijnproductie is het belangrijk dat de wijn microbiologisch is gestabiliseerd voor een langere houdbaarheid. Dit moet worden bereikt zonder de aard van het product en op een kosteneffectieve manier te beïnvloeden.

Als antwoord op deze industriële behoefte hebben Amazon-filters het SupaPore VPW-filtergamma ontwikkeld dat een geavanceerd PES-membraan met enkele laag bevat dat de hoogste stroomsnelheden biedt en alle bederforemicro-organismen effectief verwijdert.

Het SupaPore VPW-filter is de eerste keuze voor de meeste toepassingen in toepassingen voor rode en witte wijn. Waar de wijn uitdagingen vanuit een levensperspectief biedt, wordt de SupaPore VPWA gebruikt, vanwege de integrale voorfilterlaag die de houdbaarheid van het product aanzienlijk verlengt.

Beide hoogwaardige filters bieden uitstekende stroomsnelheden en superieure doorvoersnelheden, zonder de smaak, het aroma of de kleur te beïnvloeden. Alle bouwmaterialen zijn volledig in overeenstemming met de Europese en Amerikaanse wetgeving inzake contact met levensmiddelen.

Download een casestudy waarin de verwijdering van Brettanomyces bruxellensis-micro-organismen uit wijn wordt beschreven bezoek hier.

Voor meer informatie over het SupaPore VPW filterbereik alstublieft bezoek hier of neem contact op met Amazon Filters op + 44- (0) 1276-670600 / [Email protected].

Amazon Filters Ltd

Handtekening: Brons lidmaatschap

Gerelateerd nieuws

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Ontdek hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.